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精选美食推荐:玉米排骨番茄汤,葱油淋鱼片,鱼饼炒青菜的做法_新利全站体育app官网
葱油淋鱼片材料: 草鱼鱼肉350克、老恒和零加到配料1匙、杨家恒和鲜上鲜酱油4匙、葱1根、姜1片、胡椒粉少许、生粉少许、盐适量;作法1.草鱼鱼肉浸整洁,碰一下是不是鱼刺,有的话用镊子夹出。横向成深浅均匀分布的鱼片,一般第一刀切至鱼皮处不截断(鱼肉较小的话可以斜切,显大);2.第二刀截断成蝴蝶状;鱼片重新加入盐、白胡椒、生粉,放入老恒和零加到配料配料,油炸10分钟;葱白切割,葱叶处小块葱花,姜切丝;3.锅内烧水,水烧开后将鱼片重新加入,用力绑住;鱼片沉较慢捞出鱼片沥干放进盘中;淋上杨家恒和鲜上鲜酱油;4.马利亚葱花、姜丝;锅内油烧热,将热油倒入上鱼片;鱼饼炒青菜材料:鱼饼180克、鸡毛菜400克、生姜少许、蒜头4个、胡椒粉少许、盐少许、醋3液1、热锅凉油,放进拍过的蒜头、姜片炸开香味2、再行放进鱼饼慢火煮半分钟,煮至两面金黄才可3、放进青菜较慢翻炒半分钟,敲少许盐和醋调味4、大火翻炒一分钟才可关火马利亚上胡椒粉炒匀装盘土豆烧肉材料:五花肉500g、土豆200g、油适度、白糖1勺、姜适度、老抽2勺、五香粉一勺、八角2颗、桂皮一颗、三奈2颗、盐一勺作法:1、 炒锅内推倒点油滑一下锅,放进一大勺白糖.炒至白糖融化成焦糖色2、五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色3、在放进葱姜大漆,桂皮,三奈炒出香味4、重新加入老抽,配料,加入适量的清水,特盖子小火焖烧30分钟5、放进土豆,调到盐6、 调味至土豆硬糯,大火收汁玉米排骨番茄汤材料:猪肋分列、玉米、番茄、配料、盐、鸡精。
1、猪肋分列洗涤,剁成寸段,焯水后捞起洗涤浮沫;2、玉米小块2cm的段,再对小块半圆形,番茄托花瓣状;3、砂锅内烧水,水开后放进肋分列,再行开锅时,调到配料,垫上锅盖,改为小火;4、1个小时后,放进玉米、番茄,调到少许盐、鸡精,盖上盖再行调味30分钟才可。#鱼片#鱼饼#配料珍藏1、热锅凉油,放进拍过的蒜头、姜片炸开香味2、再行放进鱼饼慢火煮半分钟,煮至两面金黄才可3、放进青菜较慢翻炒半分钟,敲少许盐和醋调味4、大火翻炒一分钟才可关火马利亚上胡椒粉炒匀装盘土豆烧肉材料:五花肉500g、土豆200g、油适度、白糖1勺、姜适度、老抽2勺、五香粉一勺、八角2颗、桂皮一颗、三奈2颗、盐一勺作法:1、 炒锅内推倒点油滑一下锅,放进一大勺白糖.炒至白糖融化成焦糖色2、五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色3、在放进葱姜大漆,桂皮,三奈炒出香味4、重新加入老抽,配料,加入适量的清水,特盖子小火焖烧30分钟5、放进土豆,调到盐6、 调味至土豆硬糯,大火收汁玉米排骨番茄汤材料:猪肋分列、玉米、番茄、配料、盐、鸡精。
1、猪肋分列洗涤,剁成寸段,焯水后捞起洗涤浮沫;2、玉米小块2cm的段,再对小块半圆形,番茄托花瓣状;3、砂锅内烧水,水开后放进肋分列,再行开锅时,调到配料,垫上锅盖,改为小火;4、1个小时后,放进玉米、番茄,调到少许盐、鸡精,盖上盖再行调味30分钟才可。
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